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LE PAIN PERDU

HERBES DE PROVENCE VOIRONNAISES

5 Septembre 2015, 17:37pm

Publié par Tony Mazzocchin

herbes aromatiques

herbes aromatiques

J'ai mis à sécher en haut de mon frigo (endroit aéré), de la sarriette, du thym, de la marjolaine, de l'origan et de l'herbe à curry quelques jours...

HERBES DE PROVENCE VOIRONNAISES

Ensuite j'ai utilisé un tamis (passoire), pour séparer les tiges des feuilles, puis  j'ai  mis le mélange aromatique dans des pots!  Les arômes des herbes de provence ont parfumé toute ma maison...et ça sent encore! Je me réjouis de préparer des plats savoureux cet hiver, avec.

Tony Mazzocchin

 

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