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LE PAIN PERDU

PLAT DU JOUR (7) Tarte aux fanes de carottes

22 Juillet 2017, 10:04am

Publié par Tony Mazzocchin

INGREDIENTS:

200 g de farine, 3 oeufs, 100 g de fromage de chèvre, 5 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de crème (facultatif), 3 bonnes poignées de fanes de carottes, 1 cuillère à café de bicarbonate ou de la levure chimique, un peu de sel, poivre et du curry en poudre, un peu d'eau.

RECETTE : Préchauffer le four à 160° environ.  Mélanger les ingrédients liquides entre eux, puis y ajouter farine et le bicarbonate, bien mélanger.  Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une consistance assez souple.  Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés et les fanes hachées ou ciselés.  Mettre dans un moule à tarte bien beurré ou avec du papier spécial four...
RECETTE : Préchauffer le four à 160° environ.  Mélanger les ingrédients liquides entre eux, puis y ajouter farine et le bicarbonate, bien mélanger.  Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une consistance assez souple.  Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés et les fanes hachées ou ciselés.  Mettre dans un moule à tarte bien beurré ou avec du papier spécial four...
RECETTE : Préchauffer le four à 160° environ.  Mélanger les ingrédients liquides entre eux, puis y ajouter farine et le bicarbonate, bien mélanger.  Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une consistance assez souple.  Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés et les fanes hachées ou ciselés.  Mettre dans un moule à tarte bien beurré ou avec du papier spécial four...

RECETTE : Préchauffer le four à 160° environ. Mélanger les ingrédients liquides entre eux, puis y ajouter farine et le bicarbonate, bien mélanger. Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une consistance assez souple. Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés et les fanes hachées ou ciselés. Mettre dans un moule à tarte bien beurré ou avec du papier spécial four...

...mettre au four 30/40 minutes et c'est fait!

...mettre au four 30/40 minutes et c'est fait!

Bon appétit les amis, Tony Mazzocchin

Peut-on manger les fanes de carottes?...https://www.uzuma.fr/blog/330-peut-on-manger-les-fanes-de-carotte

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